Käsin tai koneella tapahtuva leikkaaminen: se parantaa CBD-kukkien laatua
|
|
Lukuaika 4 min
SISÄLTÖ
Kun ostat CBD-tuotteita, kiinnität usein huomiota kannabinoidipitoisuuteen tai kukintojen ulkonäköön. On kuitenkin yksi vähemmän näkyvä seikka, joka vaikuttaa merkittävästi lopputulokseen: leikkaaminen. Tämä sadonkorjuun jälkeinen vaihe on ratkaisevassa asemassa kukintojen ulkonäön, aromien ja säilyvyyden kannalta.
Muistettavat asiat
Leikkaamisessa poistetaan kukkien ympärillä olevat lehdet.
Käsinleikkuu säilyttää paremmin terpeenit, trikomit ja kukintojen luonnollisen rakenteen.
Mekaaninen leikkaus on nopeampaa, mutta se voi aiheuttaa enemmän hartsin ja aromien menetystä.
Mitä tarkoittaa CBD-kukkien trimmaus?
Sadonkorjuun jälkeen hamppukasvit eivät vielä näytä niiltä CBD-kukilta, joita löydät kaupoista. Kukintoja ympäröi lukuisia lehtiä, jotka on poistettava ennen myyntiin saattamista.
Lehtiä on kahta tyyppiä. Fan-lehdet ovat hamppulle tyypillisiä suuria lehtiä. Niissä on hyvin vähän trikomeja, ja ne poistetaan yleensä jo sadonkorjuun yhteydessä. Sugar-lehdet ovat pienempiä ja kasvavat suoraan kukintojen ympärillä. Ne ovat hartsin ja trikomien peitossa, mutta niiden liiallinen määrä voi vaikuttaa tuotteen lopulliseen ulkonäköön.
Leikkaaminen tarkoittaa nimenomaan näiden lehtien poistamisessa, jotta kukka itsessään pääsee paremmin esiin.
Miksi tämä vaihe vaikuttaa suoraan laatuun?
Kun hampunviljelyn tärkeimmät vaiheet on saatu päätökseen, siirrytään leikkaamiseen.
Mutta huomioi, että leikkaaminen ei palvele pelkästään kukkien ulkonäön parantamista. Tämä toimenpide vaikuttaa useisiin tärkeisiin seikkoihin, kuten:
Lopputuotteen ulkonäkö;
Säilyneiden trikomien määrä;
Aromiprofiili;
Mieto maku nautittaessa;
Säilyvyys.
Oikein leikattu kukka on yleensä tiheys, vähemmän turhaa kasvimateriaalia ja suurempi pitoisuus halutuimmista osista.
Märkä- vai kuivaleikkaus – kaksi erilaista menetelmää
Märkätrimmaus
Märkäleikkaus, jota kutsutaan myös nimellä wet trim, on suoritetaan välittömästi sadonkorjuun jälkeen.
Tässä vaiheessa kasvi sisältää vielä huomattavan määrän vettä. Lehdet ovat jäykkiä ja helppoja käsitellä, mikä helpottaa huomattavasti työntekijöiden työtä.
Tämä menetelmä nopeuttaa kuivumisprosessia , sillä kun lehdet poistetaan nopeasti, kosteus haihtuu helpommin.
Jotkut tuottajat katsovat kuitenkin, että tämä nopeampi kuivaus voi edistää tiettyjen erityisen haihtuvien terpeenien häviämistä.
Kuivaleikkaus
Kuivatrimmaaminen, eli dry trim, tehdään kuivausvaiheen jälkeen. Kukat ripustetaan yleensä seitsemästä neljääntoista päivään ennen viimeistelyä.
Lehdet käpristyvät vähitellen silmujen ympärille, mikä tekee leikkaamisen monimutkaisemmaksi ja aikaa vievämmäksi.
Tämä menetelmä vaatii enemmän aikaa ja tarkkuutta, mutta sitä suosivat usein pienvalmistajat, jotka pyrkivät huippulaatuun.
Hidas kuivaus auttaa terpeenejä vakiintumaan paremmin kukissa ja edistää tuotteen asteittaisempaa kypsymistä.
Tästä syystä monet käsityöläiset pitävät dry trim -menetelmää edelleen laadun mittapuuna.
Käsinleikkaus, perinteinen menetelmä
Miten manuaalinen trimmaus toimii?
Käsinleikkaus on erittäin tarkkaa työtä. Leikkaaja käyttää yleensä pyöristetyillä saksilla ja käsittelee jokaisen kukinnan erikseen. Hän poistaa sokerilehdet vähitellen nupun luonnollista muotoa seuraten.
Tämä menetelmän avulla jokainen liike voidaan sovittaa kukan rakenteeseen.
Trikomien parempi säilyttäminen
Tällä menetelmällä voidaan säilyttää trikomit paremmin. Koska kukintoja käsitellään mekaanisesti hyvin vähän, trikomit pysyvät paremmin kiinni niiden pinnalla.
Visuaalisesti houkuttelevampi kukka
Manuaalinen leikkaussäilyttää paremmin kukan luonnollisen rakenteen. Kukat näyttävät usein täyteläisemmiltä, yksityiskohtaisemmilta ja luonnollisemmilta.
Manuaalisen trimmauksen haitat
Kokenut trimmeri käsittelee yleensä 50–100 grammaa kuivattuja kukintoja tunnissa kukintojen tiheyden mukaan. Suuressa mittakaavassa tämä merkitsee merkittäviä työvoimakustannuksia.
Työ on myös fyysisesti rasittavaa. Toistuvat liikkeet rasittavat voimakkaasti ranteita, käsiä ja kyynärvarsia.
Lopuksi, tulos riippuu suoraan kunkin tuottajan ammattitaidosta.
Trimmauskone – teollisuuden ratkaisu
Miten leikkauskoneet toimivat?
Kukat syötetään pyörivään järjestelmään, joka koostuu rummuista, ritilöistä tai teristä. Pyörimisliike saa kukannuput hankaamaan leikkauspintoja vasten. Kukasta ulkonevat lehdet irtoavat vähitellen.
Yleisimmissä malleissa käytetään verkko-rumpuja, joiden läpi paperi kulkee ritilän läpi ennen leikkaamista.
Verraton tuottavuus
Siinä missä manuaalinen työntekijä käsittelee muutamia kymmeniä grammoja tunnissa, kone pystyy käsittelemään useita kilogrammoja samassa ajassa.
Vaikutukset trikomeihin
Mekaaniset liikkeet aiheuttavat voimakasta kitkaa, joka voi irrottaa osan kukkien pinnalla olevista trikomeista. Osa hartsista jää tällöin koneen seinämiin eikä nupuihin.
Tämä menetys ei tee kukista huonoja, mutta se voi vaikuttaa niiden visuaaliseen ja tuoksulliseen rikkauteen.
Vaikutus terpeeneihin ja morfologiaan
Mekaanisen trimmauksen aikana syntyvät tärinät, kitka ja lievä lämpö voivat edistää herkimpien molekyylien haihtumista.
Artikkelin on kirjoittanut Benjamin Poirel-Nadal
Olen innostunut luonnollisesta hyvinvoinnista ja moninaisista kasveista, ja olen tutkinut CBD: n ja sen eri muotojen hyötyjä useiden vuosien ajan.
Tavoitteeni? Jakaa kanssasi selkeää tietoa, rehellisiä mielipiteitä ja käytännön neuvoja, joiden avulla voit ottaa CBD:n osaksi jokapäiväistä elämääsi luottavaisin mielin ja rauhallisin mielin.
