CBD-glögi-resepti rentouttavaan talveen

Talven saapuessa ja lämpötilojen laskiessa yksi juoma alkaa jälleen valloittaa torien kojuja: glögi. Jotta tämä kausi olisi vieläkin juhlavampi, Mama tarjoaa sinulle (lisäksi joulupakkauksiamme) myös CBD-glögin reseptejä. Jatka lukemista, jos haluat vieläkin rentouttavampia versioita perinteisestä glögistä.

Perinteinen resepti CBD-glögille

Aluksi ehdotan, että tutustut perinteiseen glögireseptiin, johon voit lisätä CBD:tä yhdistääksesi näiden kahden ainesosan rauhoittavan ja rentouttavan vaikutuksen.

Ainekset/tarvikkeet

Tässä on mitä tarvitset tämän reseptin valmistamiseen 2 hengelle: 

●      1 pullo viiniä (punainen tai valkoinen);

●      1 sesongin appelsiini (mieluiten luomua)

●      1 kanelitanko;

●      3 rkl ruskeaa sokeria;

●      ½ vaniljatanko;

●      2–3 grammaa CBD:tä;

●      leivinuuni ja alumiinifolio.

Valmistelu

1. Esilämmitä uuni 150 asteeseen.
2. kaada viini kattilaan;
3. Leikkaa appelsiini viipaleiksi ja laita ne kattilaan.
4. leikkaa kanelitanko kahtia (kattilan yläpuolella) ja lisää seos seokseen;
5. leikkaa vaniljatanko (pystysuoraan) ja laita se kattilaan;
6. lisää ruskea sokeri;
7. anna kiehua 15 minuuttia;
8. Kun uuni on kuuma, laita CBD-kukat alumiinifoliolle ja kuumenna nopeasti (muista taivuttaa alumiinifolion reunat);
9. Kun olet valmis, lisää CBD-kukat kattilaan, peitä se ja anna kiehua hiljalleen vielä 15 minuuttia.

Sinun tarvitsee vain suodattaa seos ja kaataa se valitsemiisi laseihin.

Pieni vinkki : älä jätä CBD-kukkia liian pitkäksi aikaa uuniin, koska kannabidioli haihtuu nopeasti.

Trendikäs resepti CBD-glögille

Trendikkään glögin valmistamiseksi suosittelen kokeilemaan CBD:llä maustettua glögireseptiä.

Ainekset/tarvikkeet (2–4 hengelle)

●      1 pullo viiniä (punainen tai valkoinen);

●      20–28 g suosikkisi CBD-lajiketta;

●      siivilä (hauduttamiseen);

●      siivilä ja kangas (sukkahousu tai muu) suodattamista varten;

●      leivinuuni ja alumiinifolio.

Valmistelu:

1. CBD on dekarboksyloitava. Tätä varten murskaa CBD pieniksi paloiksi ja laita ne alumiinifolioon.
2. Aseta paperille käärittyjä kukkia uunipellille. Kuumenna 110 °C:ssa 40 minuuttia – 1 tunti (tämä on dekarboksylaatioon tarvittava aika).
3. ota ne uunista ja tuuleta sisältö alumiinifoliolla (homeen muodostumisen estämiseksi). Murskaa kukat (mahdollisuuksien mukaan jauhimella, mitä hienommin ne on murskattu, sitä parempi);
4. ota sideharso tai sukkahousu ja laita CBD siihen muodostaen pussin. Tiivistä kokonaisuus ja solmi solmu;
5. Aseta näin valmistettu pussi valitsemasi viinipullon sisään. Sen on oltava kokonaan pullon sisällä, ennen kuin laitat pullon korkin takaisin paikalleen.
6. anna hautua koko päivän (parhaan tuloksen saamiseksi ravista pulloa ajoittain).

Ennen maistamista poista pussi puristamalla siitä mahdollisimman paljon nesteet pois. Voit valita, lämmitätkö infusoidun viinin vai juotko sen kylmänä (voit laittaa sen jääkaappiin 4–7 tunniksi).

Maman bonuskastike

Etkö ole viinin ystävä? Tai haluatko kokeilla jotain muuta? Mama tarjoaa sinulle reseptin CBD-kuumalle omenamehulle: täydellinen resepti lämmittämään sinua tällä kaudella.

Ainekset/välineet (3–5 hengelle)

●      ½ litra omenamehua;

●   100 g suolatonta voita (vegaaniversiossa voit käyttää kookosöljyä)

●      75 g ruokosokeria;

●      1,5 tl jauhettua kanelia;

●      1 tl jauhettua muskottipähkinää;

●      ¼ tl jauhettua neilikkaa;

●      ⅛ tl suolaa;

●      kanelitanko (valinnainen);

●      3–5 grammaa CBD-kukkia;

●      1 litra vettä;

●      rommia (niin paljon kuin haluat, mutta suosittelen 30 cl);

●      1 purkki;

●      1 sideharso tai 1 pehmeä kangas;

●      1 siivilä;

●      1 puulusikka.

Valmistelu

1. laita yrtti uuniin 20 minuutiksi 90 °C:n lämpötilaan;
2. kiehauta 1 litra vettä kattilassa ja lisää tuore voi. Kuumenna seos kiehuvaksi;
3. lisää jauhettu CBD ja anna kiehua hiljalleen sekoittaen säännöllisesti. Varo kuumentamasta seosta liikaa.
4. Puolen tunnin/45 minuutin kuluttua ota seos liedeltä ja valuta se kulhoon (mahdollisuuksien mukaan kiinalaisella siivilällä).
5. Laita kulho jääkaappiin jäähtymään, kunnes voi nousee pinnalle. 4–5 tunnin kuluttua ota voi pois, laita se cheesecloth-kankaaseen imemään jäljellä oleva vesi.
6. Keitä omenamehu keskilämmöllä. Vähennä sitten lämpöä ja sekoita voi ja kaikki muut ainekset (neilikka, muskottipähkinä... paitsi rommi).
7. Anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes voi ja muut ainekset ovat sulaneet.

Sinun tarvitsee vain poistaa kattila liedeltä ja lisätä rommia mielesi mukaan. Voit sitten tarjoilla juoman kulhoissa tai kupeissa. Voit tietysti vaihdella määriä mieltymystesi mukaan. Jos et ole tottunut käyttämään CBD:tä, valitse vähemmän voimakkaita CBD-tuotteita. Noudata tietysti aina annostusohjeita.

Voit vierailla Maman kaupassa ja valita näihin resepteihin haluamasi maun. Tutustu myös Maman yllätysjouluresepti , jolla voit leipoa herkullisia keksejä.